Boni sind in der Hotellerie an der Tagesordnung: Rund 30 Prozent der Hotelmitarbeiter erhalten eine Sonderzahlung, wenn die Jahresergebnisse stimmen.
Dies geht aus der „Gehaltsstudie Hotellerie 2010“ von Konen & Lorenzen Recruitment Consultants und BBE media, die nun erhältlich ist, hervor. Besonders ausgeprägt sind Boni in der Geschäftsführung. 55 Prozent der hier tätigen Umfrageteilnehmer (insgesamt nahmen 2.550 Personen an der Befragung teil) erhalten eine solche Zusatzvergütung. Die zufließenden Beträge sind oft hoch. Die Hälfte der Teilnehmer mit erfolgsabhängiger Sonderzahlung erhält einen Betrag, der mindestens einem Monatsgehalt entspricht. Bei einem Viertel sind es sogar mehr als 173 Prozent.
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